ヤマザクラのキッチンツール
「イチョウ型ヘラ　大」

フライパン用のヘラです。26cm前後のフライパン調理に最適です。

イチョウ型ヘラ24cmと同様に柄が細くて軽いので、長時間炒めたり、煮込んだりするときにオススメ。

先端のカーブをやや強めに表現しているので、掬い取ったりひっくり返しやすい形です。
大小で揃えておくと、調理内容で使い分けがしやすくなりますよ。


広島県産のヤマザクラをくり抜き、無塗装で仕上げたヘラは、ほんのり木の香りがして落ち着きます。無塗装なので安心、安全、鍋も傷つけません。また先端が溶けるなんて心配もありません。

サクラ材は硬さがありへたりが少ないので、手に馴染む道具として10年、20年先へと永くお使い頂けます。

●宮島工芸製作所の商品はこちら
https://www.inoya-sapporo.jp/categories/4396828

■素材
ヤマザクラ（広島県産）／無塗装
■サイズ
長さ：約29cm

■素材について
ヤマザクラは、主に広島県北部の地域から産出された木材を使用します。
木質は堅く弾力があり、長時間の使用に耐えられることから採用されました。また経年変化により、色は赤みを増し味わい深くなります。

■ご購入の前に
※天然木材を使用しているため、木目や色味・濃淡など、ひとつひとつ異なる表情をしています。天然の素材ならではの表情をお楽しみください。
※手作業でつくられているため、サイズ、形に多少の違いがございます。
※無塗装のため、色移りや油染みができますが木材の経年変化としてお楽しみください。
※ご使用前に水に濡らすことで、食材の色移りが少なくなります。
※油分の多い物に使用される場合は、オリーブオイルなどの食用油を軽く表面に塗ってお手入れしていただくと汚れがつきにくくなります。
※つけ置きは避けてください。
※自然乾燥で乾かしてください。
※食洗機での洗浄、乾燥はお控えください。

■ブランド紹介
宮島工芸製作所
広島県の宮島で木製杓子の製造をしています。古くから伝わる伝統技術を生かし、今の生活に合う商品を追求しています。家庭の台所で使いやすいものを、長く使っていただけるものを、そんな思いでひとつひとつ手作りで作られています。

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